Food Forum: EEN ZWEVEND STUKJE FLEVOLANDSE AARDE

Leem krimpt en scheurt niet door droging; Het is iets anders dan gips, kalk, cement of epoxy

Gebouw als verhalenverteller: Architecten DoepelStrijkers werd een jaar of vijf geleden benaderd door de provincie Flevoland om, met de (sub)thema’s in gedachten, een concept voor paviljoen Food Forum te ontwikkelen. Tierrafino verzorgde de verwerking van het zwarte lemen plafond, binnen, en de bijzondere gevel van kalk, buiten.

“Met het paviljoen wilden we een stuk uit de bodem optillen tot zeeniveau; Food Forum ligt daar zo’n 2,8 meter onder. En met het paviljoen wilden we laten zien wat je in die bodem aantreft.” Resultaat is een gebouw met heel transparante begane grond door de glazen gevel rondom. De verdieping erboven heeft, eveneens helemaal rondom, een donkere, grove gevel waarin bodemmateriaal is verwerkt. De onderste laag van die robuuste gevel bevat vooral schelpjes, indicatief voor zeeniveau en de ontstaansgeschiedenis van het gebied. Daarboven is een laag met vooral steentjes en in de bovenste laag is meer organisch materiaal als takken en riet te zien.

De Amsterdams leemexpert Carl Giskes bracht het materiaal aan op een eeuwenlang beproefde draagconstructie van tengels en riet. “Je vindt dat soort plafonds onder meer in Amsterdamse grachtenpanden uit de Gouden Eeuw”, licht Giskes die keuze toe. “Als zo’n plafond vierhonderd jaar oud
kan zijn, wat kan er dan mis mee zijn, waarom zou ik dan iets doen met gipsplaten?” 
En de natuurlijke luchtkalk van InNOVAcal doet het prima in de open lucht. Punt was wel de kleur van het materiaal. Natuurkalk is immers wit en dat is niet precies hoe de grond in Flevoland eruitziet. “Het moest een diepe rijke aardekleur van vruchtbare grond worden, precies zoals we dat in de bodem
van het Floriadegebied aantroffen”, zegt Doepel. Op basis van monsters die Giskes maakte, werd gekozen voor een mix van natuurkalk, bruinleem, houtskoolpoeder en zwarte pigment.

Lees het hele artikel: Artikel Food Forum uit Mebest 2022-2

Stel je vraag online

 

Vraag een vrijblijvende offerte bij Tierrafino aan